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Barres tigrées au CARAMEL AU BEURRE CHIPITS
DÉTAILS
- Niveau d'habileté
- Débutant
- Donne
- 24 barres
Présenter le nom de la recette avec un texte explicatif et une image de qualité de ce à quoi peut s’attendre l’utilisateur de la recette une fois celle-ci exécutée.
Ingrédients & Préparation
MODE DE CUISSON :
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Ingrédients
-
1/4 tassebeurre ou margarine (50 ml)
-
1/4 tassecassonnade tassée (50 ml)
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2 tassescéréales de riz croquant (500 ml)
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1/4 tassesirop de maïs doré (50 mL)
-
1 tasse
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3/4 tassebrisures de caramel au beurre HERSHEY’S CHIPITS, divisés (175 ml)
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1 c. à théhuile (5 ml)
Préparation
Équipement nécessaire
Cuisinière
casserole
spatule en caoutchouc
moule carré de 8 pouces (20 cm)
bol
réfrigérateur
1
Dans une grande casserole à feu moyen, mélanger la cassonade, le beurre et le sirop de maïs; amener à ébullition. Remuer jusqu'à la dissolution du sucre.
2
Retirer du feu; ajouter 1/2 tasse (125 mL) de brisures de caramel au beurre et remuer jusqu'à ce que le tout soit fondu. Incorporer les céréales de riz croquant et bien enrober. Presser la préparation dans un moule carré de 8 po (20 cm) graissé.
3
Dans un bain-marie moyen (ou aux micro-ondes), faire fondre les brisures de chocolat mi-sucré; étendre uniformément sur la préparation aux céréales.
4
Dans un petit bain-marie (ou aux micro-ondes), faire fondre les brisures de caramel au beurre qui restent (1/4 tasse/50 mL) avec l'huile. Verser ce liquide en formant des lignes sur le chocolat. Refroidir. Découper en barres.
