Recette de sablés au chocolat des Fêtes

Name: Recette de sablés au chocolat des Fêtes | Recettes
Prep time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 1/2 douzaines de biscuits
Ingredients: 1 tasse beurre ramolli (250 mL); 1 1/4 tasse sucre à glacer (300 mL); 1 c. à thé vanille (5 mL); 1/2 tasse Cacao HERSHEY'S (125 mL); 1 3/4 tasse farine tout usage (425 mL); 1 1/3 tasse brisures à saveur de fromage à la crème HERSHEY'S CHIPITS (225 g)

DÉTAILS

TEMPS
TEMPS
Total :
Cuisson :: 15 Min.
Prép :: 5 Min.
Niveau d'habileté :: Débutant
Donne :: 4 1/2 douzaines de biscuits

Préparez cette gâterie festive en quelques minutes avec la recette de sablés au chocolat des Fêtes de HERSHEY’S CHIPITS. Personnalisez le tout! Essayez cette recette aujourd’hui!

Ingrédients & Préparation

Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes

MODE DE CUISSON :

Évite que l'écran ne se ferme pendant que vous cuisinez.

Ingrédients

1 tasse

beurre ramolli (250 mL)
1 1/4 tasse

sucre à glacer (300 mL)
1 c. à thé

vanille (5 mL)
1/2 tasse

Cacao HERSHEY'S (125 mL)
1 3/4 tasse

farine tout usage (425 mL)
1 1/3 tasse

brisures à saveur de fromage à la crème HERSHEY'S CHIPITS (225 g)

Ingrédients principaux

Cacao naturel HERSHEY'S, boîte de 652 g - Devant de l’emballage

Où les acheter

Brisures à saveur de fromage à la crème HERSHEY'S CHIPITS 200 g - Devant de l’emballage

Où les acheter

Préparation

Équipement nécessaire 

Four

Tasses à mesurer

Bol à mélanger

batteur

Papier ciré

Moules à biscuits

Plaque à biscuits

Grille métallique

Préchauffer le four à 300 °F (150 °C).

Dans un grand bol, battre le beurre, le sucre et la vanille jusqu’à l’obtention d’une consistance crémeuse. Ajouter le cacao et bien mélanger. Ajouter la farine graduellement, en mélangeant jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse.

Abaisser ou taper la pâte sur une surface légèrement enfarinée ou entre deux feuilles de papier ciré jusqu'à obtenir une épaisseur de 1/4 de po (5 mm); à l’aide d’emporte-pièces pour biscuits, découper des formes festives. Rouler les restants de pâte et continuer à découper des biscuits, jusqu’à ce qu’il ne reste plus de pâte. Mettre sur une plaque à biscuits non graissée.

Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit tout juste ferme. Placer immédiatement les brisures à saveur de fromage à la crème, côté plat vers le bas, en motif décoratif sur les biscuits chauds. Laisser légèrement refroidir. Retirer de la plaque à biscuits et poser sur une grille. Laisser refroidir complètement. Conserver dans un contenant hermétique.

Remarque : Pour obtenir une cuisson plus uniforme, placez les formes et les tailles de biscuits similaires sur les mêmes plaques.

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