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Friandises croustillantes au beurre d’arachides REESE’S

Name: Friandises croustillantes au beurre d’arachides REESE’S | Recettes
Cook time: 9 min
Total time: 39 min
Yield: 18 barres
Ingredients: 3/4 tasse beurre (175 ml); 9 tasses mini-guimauves (2,25 l); 2 c. à table sirop de maïs (30 ml); 2 1/2 tasses brisures au beurre d’arachides HERSHEY’S CHIPITS REESE’S, divisé (625 ml); 10 tasses céréales de riz croquant (2,5 l); 9 Moules au beurre d'arachides REESE, hachés (400 g); 1/2 tasse brisures de chocolat au lait HERSHEY’S CHIPITS (125 ml); 1 c. à table shortening (éviter le beurre ou la margarine) (15 ml)

DÉTAILS

Temps: 39 minutes
Donne: 18 barres

Vous vous attendez à une recette de croustillantes gâteries ordinaires? Pas ici. Avec une saveur de beurre d’arachides et un doux filet de chocolat au lait, ces Gâteries au beurre d’arachides REESE’S sont d’une préparation facile et elles disparaîtront de la table en un rien de temps! Cette recette est une façon sucrée et salée de rehausser une collation traditionnelle au moyen de votre friandise préférée.

Ingrédients & Préparation

Temps de cuisson: 9 minutes
Temps de réfrigération: 30 minutes

MODE DE CUISSON :

Évite que l'écran ne se ferme pendant que vous cuisinez.

Ingrédients

3/4 tasse

beurre (175 ml)
9 tasses

mini-guimauves (2,25 l)
2 c. à table

sirop de maïs (30 ml)
2 1/2 tasses

brisures au beurre d’arachides HERSHEY’S CHIPITS REESE’S, divisé (625 ml)
10 tasses

céréales de riz croquant (2,5 l)
9

Moules au beurre d'arachides REESE, hachés (400 g)
Sauce au chocolat au lait :
1/2 tasse

brisures de chocolat au lait HERSHEY’S CHIPITS (125 ml)
1 c. à table

shortening (éviter le beurre ou la margarine) (15 ml)

Préparation

Équipement nécessaire 

Moule de 13 x 9 pouces (33 x 23 cm)

cuisinière

casserole

spatule

bol allant au four à micro-ondes

four à micro-ondes

réfrigérateur

Vaporiser légèrement un moule de 13 x 9 po (33 x 23 cm) d’un enduit végétal, réserver.

Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu doux. Ajouter les guimauves, le sirop de maïs et les brisures au beurre d'arachides en remuant constamment jusqu’à ce que les guimauves aient fondu, environ 8 à 10 minutes. Retirer du feu.

Verser le mélange sur les céréales, remuer jusqu’à ce que le tout soit enrobé. Presser rapidement le mélange dans le moule préparé à l'aide d’une spatule beurrée ou d’un papier ciré. Étendre immédiatement les MOULES AU BEURRE D'ARACHIDES REESE’S sur la surface en pressant doucement sur les morceaux.

Sauce au chocolat au lait : mettre les brisures de chocolat au lait et la graisse végétale dans un petit bol allant au micro-ondes. Chauffer au micro-ondes à puissance MOYENNE (50 %) pendant 1 minute; remuer. Au besoin, remettre au micro-ondes à puissance MOYENNE 15 secondes à la fois, en remuant après chaque fois, jusqu'à ce que le chocolat ait fondu et que la consistance soit lisse. Versez sur les MOULES AU BEURRE D'ARACHIDES REESE'S hachés et saupoudrer le 1/4 tasse de beurre d'arachides restant (50 ml). Réfrigérer jusqu’à ce que le tout soit ferme, environ 30 minutes. Couper en barres de 2 à 3 pouces (5 -8 cm). Couvrir, entreposer à température ambiante.

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