Fondue de chocolat au fudge

Name: Fondue de chocolat au fudge | Recettes
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 1/2 tasse (375 mL)
Ingredients: 1/2 tasse beurre ou margarine (125 mL); 1/2 tasse cacao HERSHEY’S (125 mL); 3/4 tasse sucre granulé (175 mL); 1/2 tasse lait évaporé ou crème légère (5 %) (125 mL); 1 c. à thé extrait de vanille (5 mL); Fondue de trempettes assorties : gâteau quatre-quarts, guimauves, cerises, raisins, segments de mandarine/d’orange, cassures d’ananas, fraises, etc.

DÉTAILS

Temps: 10 minutes
Niveau d'habileté: Débutant
Donne: 1 1/2 tasse (375 mL)

Recette délicieuse de la fondue au chocolat à consommer en famille ou avec vos amis. Essayez cette recette de fondue de chocolat au fudge HERSHEY’S CHIPITS!

Ingrédients & Préparation

Temps de préparation: 10 minutes

MODE DE CUISSON :

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Ingrédients

1/2 tasse

beurre ou margarine (125 mL)
1/2 tasse

cacao HERSHEY’S (125 mL)
3/4 tasse

sucre granulé (175 mL)
1/2 tasse

lait évaporé ou crème légère (5 %) (125 mL)
1 c. à thé

extrait de vanille (5 mL)
Fondue de trempettes assorties : gâteau quatre-quarts, guimauves, cerises, raisins, segments de mandarine/d’orange, cassures d’ananas, fraises, etc.

Ingrédients principaux

Cacao naturel HERSHEY'S, boîte de 652 g - Devant de l’emballage

Où les acheter

Préparation

Équipement nécessaire 

Cuisinière

Casserole

Tasses à mesurer

Faire fondre le beurre dans une petite casserole à feu doux. Retirer du feu. Incorporer immédiatement le cacao. Ajouter du sucre et du lait évaporé.

Placer la casserole sur un feu doux. Cuire en remuant constamment jusqu’à ce que le mélange soit onctueux et chauffé. Retirer du feu, incorporer la vanille. La fondue va s’épaissir légèrement au fur et à mesure qu’elle se refroidit. Servir tiède avec la fondue de trempettes assorties.

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