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Écorce à la menthe poivrée CHIPITS

Name: Écorce à la menthe poivrée CHIPITS | Recettes
Cook time: 1 min
Total time: 31 min
Yield: 1 1/2 lb de friandises
Ingredients: 2 tasses brisures de chocolat pur mi-sucré HERSHEY’S CHIPITS (500 ml); 2 tasses brisures de crème blanche HERSHEY’S CHIPITS (500 ml); 1/2 - 3/4 tasse bonbons à la menthe poivrée écrasés, broyés et divisés (125 - 175 ml)

DÉTAILS

Temps: 31 minutes
Niveau d'habileté: Débutant
Donne: 1 1/2 lb de friandises

Beauté de menthe poivrée. Le chocolat et la menthe sont la combinaison parfaite de cette écorce délicieuse, cadeau idéal pour l’hôtesse de votre rassemblement.

Ingrédients & Préparation

Temps de cuisson: 1 minute
Temps de réfrigération: 30 minutes

MODE DE CUISSON :

Évite que l'écran ne se ferme pendant que vous cuisinez.

Ingrédients

2 tasses

brisures de chocolat pur mi-sucré HERSHEY’S CHIPITS (500 ml)
2 tasses

brisures de crème blanche HERSHEY’S CHIPITS (500 ml)
1/2 - 3/4 tasse

bonbons à la menthe poivrée écrasés, broyés et divisés (125 - 175 ml)

Préparation

Équipement nécessaire 

Moule de 13 x 9 x 2 pouces (33 x 23 x 5 cm)

feuille d’aluminium

bol allant au four à micro-ondes

four à micro-ondes

réfrigérateur

Tapisser un moule de 13 x 9 x 2 pouces (33 x 23 x 5 cm) de papier d'aluminium, et laisser dépasser le papier au-delà des extrémités du moule.

Mettre les brisures de chocolat dans un bol moyen allant au micro-ondes. Chauffer au micro-ondes à puissance MOYENNE (50 %) pendant 1 minute. Remuer. Au besoin, remettre au micro-ondes à puissance MOYENNE, 10 secondes à la fois, en remuant après chaque fois, jusqu'à ce que le chocolat fonde et que la consistance soit onctueuse. Verser le chocolat fondu dans le moule préparé et faire en sorte qu’il couvre bien le fond du moule. Remuer doucement le moule pour égaliser l’épaisseur du chocolat. Réfrigérer pendant la préparation de la prochaine étape.

Mettre les brisures de crème blanche dans un bol moyen allant au micro-ondes. Faire fondre la crème blanche de la même façon qu’à l’étape précédente.

Réserver environ 2 c. à soupe (30 ml) de friandises à la menthe poivrée broyées. Incorporer le reste des friandises à la crème blanche. Verser, à la cuillère, le mélange à la menthe sur la couche de chocolat au fond du moule. Étendre soigneusement, remuer doucement le moule pour égaliser l’épaisseur. Parsemer la surface des friandises réservées.

Réfrigérer environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit ferme. Casser en morceaux. Conserver dans un endroit frais et sec.

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