Rapide et facile

Brochettes de crêpe aux brisures de chocolat

Name: Brochettes de crêpe aux brisures de chocolat | Recettes
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 12 petites brochettes
Ingredients: 1 tasse farine tout usage (250 mL); 2 c. à soupe poudre à pâte (30 mL); 1 c. à soupe sucre granulé (15 mL); 1/4 c. à thé sel (15 mL); 1 œuf; 1 1/4 tasse babeurre (300 mL); 3 c. à soupe beurre, fondu et divisé (45 mL); 1 tasse brisures de chocolat pur mi-sucré HERSHEY’S CHIPITS, divisées (250 mL); 4 tasses fraises, coupées en quartiers (1 L)

brochettes de crepe aux brisures de chocolat

DÉTAILS

Temps: 1 heure 10 minutes
Niveau d'habileté: Débutant
Donne: 12 petites brochettes

Les brochettes de pancake au chocolat HERSHEY'S CHIPITS sont un dessert délicieux, léger et original pour tous les brunches d’été!

Ingrédients & Préparation

Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes

MODE DE CUISSON :

Évite que l'écran ne se ferme pendant que vous cuisinez.

Ingrédients

1 tasse

farine tout usage (250 mL)
2 c. à soupe

poudre à pâte (30 mL)
1 c. à soupe

sucre granulé (15 mL)
1/4 c. à thé

sel (15 mL)
1

œuf
1 1/4 tasse

babeurre (300 mL)
3 c. à soupe

beurre, fondu et divisé (45 mL)
1 tasse

brisures de chocolat pur mi-sucré HERSHEY’S CHIPITS, divisées (250 mL)
4 tasses

fraises, coupées en quartiers (1 L)

Ingrédients principaux

Brisures de chocolat pur mi-sucré HERSHEY'S CHIPITS, sac de 270 g - Devant de l’emballage

Où les acheter

Préparation

Équipement nécessaire 

Cuisinière

Poêle

Tasses à mesurer

Fouetter la farine, la poudre à pâte, le sucre et le sel dans un bol moyen.

Fouetter l'œuf, le babeurre et 1 c. à soupe de beurre dans un petit bol.

Ajouter le mélange d'œufs au mélange de farine et remuer jusqu'à combiné (ne pas trop mélanger).

Incorporer 1/2 tasse (125 mL) de HERSHEY'S CHIPITS.

Faire fondre 1 c. à soupe (15 mL) de beurre dans une poêle antiadhésive à feu moyen-doux. Pour chaque crêpe, déposer 1 c. à soupe (15 mL) de pâte dans la poêle, en espaçant de 1 po (2,5 cm). Cuire 1 minute ou jusqu'à ce que des bulles apparaissent. Retourner et cuire 30 secondes. Répéter avec la pâte restante pour obtenir 36 mini-crêpes, au besoin ajouter du beurre dans la poêle.

Enfiler les crêpes et les fraises coupées en quartiers sur les brochettes en les alternant. (Chaque brochette devrait contenir 3 crêpes et 3 quartiers de fraises).

Chauffer le reste des HERSHEY'S CHIPITS dans un bol allant au micro-ondes, 30 secondes à la fois, de 1 à 2 minutes ou jusqu'à fondu et lisse. Transférer dans une petite poche à douille et décorer les brochettes.

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