Bouchées au chocolat noir et aux graines de chia HERSHEY'S CHIPITS

Name: Bouchées au chocolat noir et aux graines de chia HERSHEY'S CHIPITS | Recettes
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 24 bouchées
Ingredients: 1 tasse dattes Medjool dénoyautées (250 mL); 1 tasse amandes grillées (250 mL); 1 tasse gros flocons d'avoine (250 mL); 1/4 tasse graines de chia (50 mL); 1/4 tasse noix de coco râpée (50 mL); 1/4 tasse cacao HERSHEY’S (50 mL); 3 c. à thé beurre d'amandes (45 mL); 3/4 tasse brisures de chocolat noir HERSHEY’S CHIPITS (175 mL); 3/4 tasse brisures de chocolat noir HERSHEY’S CHIPITS (175 mL); 1 c. à thé huile de coco (15 mL); 1 c. à thé flocons de sel de mer (5 mL)

bouchees au chocolat noir et aux graines de chia hersheys chipits

DÉTAILS

Temps: 40 minutes
Niveau d'habileté: Débutant
Donne: 24 bouchées

Découvrez cette recette des bouchées au chocolat noir et aux graines de chia de HERSHEY'S CHIPITS Cette recette facile à réaliser, sans cuisson, a bon goût et permet de préparer jusqu’à 24 bouchées. Essayez-la!

Ingrédients & Préparation

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de réfrigération: 30 minutes

MODE DE CUISSON :

Évite que l'écran ne se ferme pendant que vous cuisinez.

Ingrédients

1 tasse

dattes Medjool dénoyautées (250 mL)
1 tasse

amandes grillées (250 mL)
1 tasse

gros flocons d'avoine (250 mL)
1/4 tasse

graines de chia (50 mL)
1/4 tasse

noix de coco râpée (50 mL)
1/4 tasse

cacao HERSHEY’S (50 mL)
3 c. à thé

beurre d'amandes (45 mL)
3/4 tasse

brisures de chocolat noir HERSHEY’S CHIPITS (175 mL)
Enrobage :
3/4 tasse

brisures de chocolat noir HERSHEY’S CHIPITS (175 mL)
1 c. à thé

huile de coco (15 mL)
1 c. à thé

flocons de sel de mer (5 mL)

Préparation

Équipement nécessaire 

Cuisinière

Robot culinaire

Bol résistant à la chaleur

Casserole

Plaque à biscuits

Papier ciré

Réfrigérateur

Tremper les dattes dans l’eau chaude pendant 10 minutes; égoutter.

Pendant ce temps, dans le robot culinaire, réduire les amandes en poudre fine. Ajouter les flocons d’avoine, les graines de chia et la noix de coco, battre par impulsions jusqu’à ce que le mélange soit fin. Ajouter les dattes, la poudre de cacao, le beurre d’amande et 3/4 tasse (175 mL) de brisures de chocolat; Former 24 balles avec le mélange; réfrigérer les balles environ 30 minutes pour qu’elles durcissent.

Enrobage : faire fondre les autres 3/4 tasse (175 mL) de brisures de chocolat et d’huile de noix de coco dans un bol résistant à la chaleur placé dans une casserole d’eau chaude, mais non bouillante. Tremper les balles dans le chocolat fondu et agiter doucement pour laisser couler l’excès de chocolat. Transférer sur des plaques à biscuits tapissées de papier sulfurisé. Saupoudrer de sel.

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