Tresse à l’ananas HERSHEY'S CHIPITS COOKIES ‘N’ CREME

Name: Tresse à l’ananas HERSHEY'S CHIPITS COOKIES ‘N’ CREME | Recettes
Total time: 29 min
Ingredients: 1 boîte (8 oz) ananas broyé (250 g); 1 paquet (8 oz) fromage à la crème, ramolli (250 g); 1/2 tasse sucre (125 mL); 1 œuf; 1 3/4 tasse brisures HERSHEY'S CHIPITS COOKIES 'N' CREME, divisées (paquet de 9 oz) (425 mL); 3/4 tasse pacanes hachées, divisées (175 mL); 1 paquet (8 oz) rouleaux de pâte à croissant réfrigérée (250 g); 1 œuf, battu; 3/4 tasse brisures HERSHEY'S CHIPITS COOKIES 'N' CREME, le reste (175 mL); 1 c. à soupe beurre ou margarine (15 mL); 2 c. à soupe sucre en poudre (30 mL); 1 à 2 c. à soupe jus d’ananas réservé (15 à 30 mL)

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DÉTAILS

Temps: 29 minutes
Niveau d'habileté: Intermédiaire

Ajoutez un peu de soleil à votre matinée grâce à cette délicieuse pâtisserie remplie d’ananas, de fromage à la crème, de noix et de nos brisures de cuisson HERSHEY'S CHIPITS COOKIES ‘N’ CREME! Aloha!

Ingrédients & Préparation

Temps de cuisson: 29 minutes

MODE DE CUISSON :

Évite que l'écran ne se ferme pendant que vous cuisinez.

Ingrédients

1 boîte (8 oz)

ananas broyé (250 g)
1 paquet (8 oz)

fromage à la crème, ramolli (250 g)
1/2 tasse

sucre (125 mL)
1

œuf
1 3/4 tasse

brisures HERSHEY'S CHIPITS COOKIES 'N' CREME, divisées (paquet de 9 oz) (425 mL)
3/4 tasse

pacanes hachées, divisées (175 mL)
1 paquet (8 oz)

rouleaux de pâte à croissant réfrigérée (250 g)
1

œuf, battu
Glaçage à l’ananas COOKIES ‘N’ CREME (recette suivante ci-dessous) :
3/4 tasse

brisures HERSHEY'S CHIPITS COOKIES 'N' CREME, le reste (175 mL)
1 c. à soupe

beurre ou margarine (15 mL)
2 c. à soupe

sucre en poudre (30 mL)
1 à 2 c. à soupe

jus d’ananas réservé (15 à 30 mL)

Ingrédients principaux

Brisures HERSHEY'S CHIPITS COOKIES 'N' CREME, sac de 200 g - Devant de l’emballage

Où les acheter

Préparation

Équipement nécessaire 

Four

Plaque à Pâtisserie

Papier Sulfurisé

Bols à Mélanger

Batteur

Bol Allant au Micro-ondes

Micro-ondes

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).

Presser l’ananas pour en extraire le jus. Réserver. Dans un petit bol, battre le fromage à la crème, le sucre et l’œuf jusqu’à homogénéité du mélange. Incorporer l’ananas, 1 tasse (250 mL) de brisures de cuisson et 1/2 tasse (125 mL) de pacanes.

Dérouler la pâte à croissant et placer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin. rouler pour obtenir un rectangle de 15 x 9 po (38 x 23 cm). Étaler la garniture de fromage à la crème sur la longueur, au milieu de la pâte. Couper des lanières de 1 po (2,5 cm) de largeur des deux côtés de la pâte, en diagonale, à 1/2 po (1 cm) de la garniture. Disposer les lanières de pâte en angle en alternant les côtés opposés sur la garniture. Pincer ensemble les extrémités. Badigeonner légèrement avec l’œuf battu.

Cuire au four de 28 à 30 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés. Laisser refroidir complètement. Préparer le glaçage à l’ananas COOKIES ‘N’ CREME. Verser sur la danoise. Garnir du reste des brisures de chocolat et des pacanes.

Glaçage à l’ananas COOKIES ‘N’ CREME : Séparer les brisures blanches et les biscuits. Placer les brisures blanches et le beurre dans un petit bol allant au micro-ondes. Chauffer au micro-ondes à puissance MOYENNE (50 %) pendant 30 secondes, puis remuer. Au besoin, remettre au micro-ondes à puissance MOYENNE, 10 secondes à la fois, et remuer jusqu’à ce que le chocolat soit fondu et qu’il soit d’une consistance onctueuse. Ajouter le sucre en poudre et suffisamment de jus jusqu’à obtention d’un glaçage onctueux et légèrement épaissi.

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