Parfait aux amandes, à l’avoine et au chocolat

Name: Parfait aux amandes, à l’avoine et au chocolat | Recettes
Prep time: 10 min
Total time: 26 min
Ingredients: 1/4 tasse huile de canola (50 mL); 2 c. à soupe miel et cassonade (chacun) (30 mL); 1/2 c. à soupe cannelle moulue et extrait de vanille (2 mL); 1/4 tasse amandes tranchées (50 mL); 1/4 tasse germe de blé (50 mL); 1/3 tasse brisures miniatures de chocolat mi-sucré HERSHEY'S CHIPITS (75 mL); yogourt grec à la vanille; framboises fraîches ou congelées; 2 tasses gros flocons d'avoine (500 mL); 1 c. à soupe lin (15 mL)

parfait aux amandes a l avoine et au chocolat

DÉTAILS

Temps: 26 minutes
Niveau d'habileté: Débutant

Pour vos invités de dernière minute, suivez notre recette de Parfait amandes, à l’avoine et au chocolat et mettez-la au réfrigérateur! Essayez-la ici.

Ingrédients & Préparation

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 16 minutes

MODE DE CUISSON :

Évite que l'écran ne se ferme pendant que vous cuisinez.

Ingrédients

1/4 tasse

huile de canola (50 mL)
2 c. à soupe

miel et cassonade (chacun) (30 mL)
1/2 c. à soupe

cannelle moulue et extrait de vanille (2 mL)
1/4 tasse

amandes tranchées (50 mL)
1/4 tasse

germe de blé (50 mL)
1/3 tasse

brisures miniatures de chocolat mi-sucré HERSHEY'S CHIPITS (75 mL)
yogourt grec à la vanille
framboises fraîches ou congelées
2 tasses

gros flocons d'avoine (500 mL)
1 c. à soupe

lin (15 mL)

Ingrédients principaux

Brisures miniatures de chocolat mi-sucré HERSHEY'S CHIPITS, sac de 270 g - Devant de l’emballage

Où les acheter

Préparation

Équipement nécessaire 

Four

Tasses à mesurer

Fouet

Plaque à biscuits à rebords

Papier Sulfurisé

Verres à Parfait

Préchauffer le four à 150 °C (300 °F). Fouetter l’huile avec le miel, la cassonade, la cannelle et la vanille. Mélanger l’avoine avec les amandes, le germe de blé et les graines de lin. Incorporer le mélange d’huile jusqu’à ce que le tout soit bien enrobé. Étaler sur une plaque à biscuits à rebords tapissée de papier sulfurisé.

Cuire pendant 8 minutes. Mélanger et cuire de nouveau pendant 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que le mélange soit doré. Laisser refroidir complètement sur la plaque à biscuit. Émietter et ajouter les brisures de chocolats. Transférer dans un contenant hermétique. Conserver jusqu’à un maximum de 5 jours dans un endroit frais ou jusqu’à un maximum de 2 mois au congélateur. Donne 3 tasses (750 mL) de granola.

Pour assembler le parfait, déposer en alternant les couches de granola, de yogourt et de framboises dans des verres cylindriques ou des bols.

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