Gâteau au fromage au beurre d’arachides facile et sans cuisson

Name: Gâteau au fromage au beurre d’arachides facile et sans cuisson | Recettes
Prep time: 20 min
Total time: 260 min
Yield: 12 portions
Ingredients: 1 1/4 tasse miettes de biscuits Graham (300 mL); 1/4 tasse cacao HERSHEY’S (50 mL); 1/4 tasse sucre à glacer (50 mL); 1/4 tasse beurre ou margarine, fondu (50 mL); 1 paquet (8 oz) fromage à la crème, ramolli (250 g); 1 c. à soupe brisures au beurre d’arachides HERSHEY’S CHIPITS REESE’S (400 mL); 1 2/3 tasse lait condensé sucré (pas de lait évaporé) (398 mL); 1 boîte crème à fouetter à 35 %, fouettée (250 mL); 1 tasse fruits frais tranchés (facultatif)

gateau au fromage au beurre d arachides facile et sans cuisson

DÉTAILS

Temps: 4 heures 20 minutes
Niveau d'habileté: Intermédiaire
Donne: 12 portions

Cette recette est destinée aux amateurs de beurre d’arachides et de chocolat. Le gâteau au fromage au beurre d’arachides facile sans cuisson HERSHEY'S CHIPITS fait passer votre recette traditionnelle de gâteau au fromage à un tout autre niveau. Faites-en l’essai aujourd’hui!

Ingrédients & Préparation

Temps de préparation: 20 minutes
Temps de congélation: 4 hours

MODE DE CUISSON :

Évite que l'écran ne se ferme pendant que vous cuisinez.

Ingrédients

Croûte :
1 1/4 tasse

miettes de biscuits Graham (300 mL)
1/4 tasse

cacao HERSHEY’S (50 mL)
1/4 tasse

sucre à glacer (50 mL)
1/4 tasse

beurre ou margarine, fondu (50 mL)
Gâteau au fromage :
1 paquet (8 oz)

fromage à la crème, ramolli (250 g)
1 c. à soupe

brisures au beurre d’arachides HERSHEY’S CHIPITS REESE’S (400 mL)
1 2/3 tasse

lait condensé sucré (pas de lait évaporé) (398 mL)
1 boîte

crème à fouetter à 35 %, fouettée (250 mL)
1 tasse

fruits frais tranchés (facultatif)

Ingrédients principaux

Cacao naturel HERSHEY'S, boîte de 652 g - Devant de l’emballage

Où les acheter

Brisures au beurre d’arachides HERSHEY'S CHIPITS REESE'S, sac de 270 g - Devant de l’emballage

Où les acheter

Préparation

Équipement nécessaire 

Cuisinière

Moule à charnière de 9 po (23 cm)

Tasses à mesurer

Bol à mélanger

Batteur

Casserole

Congélateur

Croûte : mélanger les miettes avec le cacao, le sucre à glacer et le beurre jusqu’à ce qu’elles soient bien mélangées. Presser fermement le mélange dans le fond d’un moule à charnière de 9 po (2,5 L).

Gâteau au fromage : battre le fromage à la crème et le jus de citron dans un grand bol jusqu’à ce que le mélange soit mousseux. Combiner les brisures de beurre d’arachides et le lait dans une casserole moyenne à feu doux. Laisser cuire, en remuant continuellement, jusqu’à ce que le mélange ait fondu et devenu lisse. Ajouter au mélange de fromage à la crème en battant jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

Incorporer la crème fouettée au mélange de fromage à la crème. Verser sur la croûte. Couvrir et congeler de 4 à 6 heures ou jusqu’à ce que le gâteau soit ferme. Retirer l’anneau du moule. Garnir le gâteau au fromage de fruits frais (si nécessaire).

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