Blondies au beurre d’arachides et aux brisures de chocolat au lait

Name: Blondies au beurre d’arachides et aux brisures de chocolat au lait | Recettes
Total time: 25 min
Yield: 6 douzaines de barres
Ingredients: 1 1/2 tasse cassonade légère (375 mL); 1 tasse beurre ou margarine, fondu (250 mL); 1/2 tasse sucre (125 mL); 2 œufs; 2 c. à thé extrait de vanille (10 mL); 2 tasses farine tout usage (500 mL); 1 c. à thé sel (5 mL); 1 tasse brisures de chocolat au lait HERSHEY’S CHIPITS, divisées (250 mL); 1 tasse brisures au beurre d’arachides HERSHEY’S CHIPITS REESE’S, divisées (250 mL); 1/4 c. à thé shortening (1 mL)

DÉTAILS

Temps: 25 minutes
Niveau d'habileté: Débutant
Donne: 6 douzaines de barres

Vous aimez le beurre d’arachides et le chocolat? Ce blondie combine les deux dans un blondie délicieux, parfait pour les collations en après-midi.

Ingrédients & Préparation

Temps de cuisson: 25 minutes

MODE DE CUISSON :

Évite que l'écran ne se ferme pendant que vous cuisinez.

Ingrédients

1 1/2 tasse

cassonade légère (375 mL)
1 tasse

beurre ou margarine, fondu (250 mL)
1/2 tasse

sucre (125 mL)
2

œufs
2 c. à thé

extrait de vanille (10 mL)
2 tasses

farine tout usage (500 mL)
1 c. à thé

sel (5 mL)
1 tasse

brisures de chocolat au lait HERSHEY’S CHIPITS, divisées (250 mL)
1 tasse

brisures au beurre d’arachides HERSHEY’S CHIPITS REESE’S, divisées (250 mL)
1/4 c. à thé

shortening (1 mL)

Ingrédients principaux

Brisures de chocolat au lait HERSHEY'S CHIPITS, sac de 250 g - Devant de l’emballage

Où les acheter

Brisures au beurre d’arachides HERSHEY'S CHIPITS REESE'S, sac de 270 g - Devant de l’emballage

Où les acheter

Préparation

Équipement nécessaire 

Four

Moule à gâteau roulé

Tasses à mesurer

Bol à mélanger

Batteur

Bol allant au micro-ondes

Micro-ondes

Grille métallique

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Graisser un moule à gâteau roulé de 39 x 27 x 1,5 cm (15 1/2 x 10 1/2 x 1 po).

Dans un grand bol, mélanger la cassonade, le beurre et le sucre granulé; battre les œufs et la vanille. Ajouter la farine et le sel, et battre jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène. Réserver 2 c. à soupe (30 mL) de chacune des brisures de chocolat au lait et des brisures au beurre d’arachides. Incorporer le reste des brisures à la pâte; étendre le mélange dans le moule préparé.

Cuire au four pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre en ressorte propre et que la surface soit légèrement dorée. Laisser refroidir complètement; couper en barres.

Mettre les 2 c. à soupe (30 mL) de brisures de chocolat au lait restantes, les 2 c. à soupe (30 mL) de brisures au beurre d’arachides restantes et le shortening dans un petit bol allant au micro-ondes. Chauffer au micro-ondes à puissance MOYENNE (50 %) pendant 30 secondes, puis remuer. Au besoin, remettre au micro-ondes à puissance moyenne 15 secondes à la fois, en remuant après chaque fois, jusqu’à ce que le mélange ait fondu et soit devenu lisse. Verser un filet sur les barres.

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