Biscuits classiques au beurre d’arachides et aux brisures de chocolat au lait

Name: Biscuits classiques au beurre d’arachides et aux brisures de chocolat au lait | Recettes
Prep time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 5 douzaines de biscuits
Ingredients: 2 1/4 tasses farine tout usage (550mL); 1 c. à thé bicarbonate de soude (5 mL); 1/2 c. à thé sel (2 mL); 1 tasse beurre, ramolli (250 mL); 3/4 tasse sucre cristallisé (175 mL); 3/4 tasse cassonade légèrement tassée (175 mL); 1 c. à thé extrait de vanille (5 mL); 2 œufs; 1 tasse brisures de chocolat au lait HERSHEY’S CHIPITS (250 mL); 1 tasse brisures au beurre d'arachides HERSHEY'S CHIPITS REESE'S (250 mL); 1 tasse noix hachées (facultatif) (250 mL)

DÉTAILS

Temps: 18 minutes
Niveau d'habileté: Débutant
Donne: 5 douzaines de biscuits

Une saveur classique avec une touche inédite. Apportez le meilleur des deux mondes dans votre cuisine avec cette délicieuse recette de biscuits au beurre d’arachide et aux brisures de chocolat au lait.

Ingrédients & Préparation

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 8 minutes

MODE DE CUISSON :

Évite que l'écran ne se ferme pendant que vous cuisinez.

Ingrédients

2 1/4 tasses

farine tout usage (550mL)
1 c. à thé

bicarbonate de soude (5 mL)
1/2 c. à thé

sel (2 mL)
1 tasse

beurre, ramolli (250 mL)
3/4 tasse

sucre cristallisé (175 mL)
3/4 tasse

cassonade légèrement tassée (175 mL)
1 c. à thé

extrait de vanille (5 mL)
2

œufs
1 tasse

brisures de chocolat au lait HERSHEY’S CHIPITS (250 mL)
1 tasse

brisures au beurre d'arachides HERSHEY'S CHIPITS REESE'S (250 mL)
1 tasse

noix hachées (facultatif) (250 mL)

Ingrédients principaux

Brisures de chocolat au lait HERSHEY'S CHIPITS, sac de 250 g - Devant de l’emballage

Où les acheter

Brisures au beurre d’arachides HERSHEY'S CHIPITS REESE'S, sac de 270 g - Devant de l’emballage

Où les acheter

Préparation

Équipement nécessaire 

Four

Plaque à Biscuits

Tasses à mesurer

Bol à Mélanger

Batteur

Grille métallique

Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).

Combiner la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Battre le beurre, le sucre cristallisé, la cassonade et la vanille dans un grand bol à l’aide d’un batteur électrique jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse. Ajouter les œufs et bien battre. Incorporer graduellement le mélange de farine, battre jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporer les brisures de chocolat au lait, les brisures de beurre d’arachides et les noix (si vous en utilisez). Déposer des cuillerées à thé combles sur des plaques à biscuits non graissées.

Faire cuire (par fournées) de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés. Laisser refroidir légèrement et transférer sur une grille pour refroidir complètement.

Variation :

Biscuits aux brisures de chocolat et de beurre d’arachides : ajouter 1/3 tasse (75 mL) de cacao HERSHEY'S au mélange de farine.

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