Biscuits bretzels au chocolat, au caramel et à l’avoine

Name: Biscuits bretzels au chocolat, au caramel et à l’avoine | Recettes
Prep time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 60 biscuits
Ingredients: 1 1/3 tasse beurre ramolli (325 mL); 2 tasses cassonade légèrement tassée (500 mL); 2 œufs; 1 c. à soupe extrait de vanille (15 mL); 3 tasses gros flocons d'avoine (750 mL); 2 2/3 tasses farine tout usage (650 mL); 1 c. à thé poudre à pâte et bicarbonate de soude (chacun) (5 mL); 1/2 c. à thé sel (2 mL); 2 tasses brisures de chocolat mi-sucré pur HERSHEY’S CHIPITS (350 g); 1 tasse pépites de caramel HERSHEY’S CHIPITS SKOR (250 mL); 1 tasse bâtonnets de bretzel grossièrement écrasés (250 mL)

biscuits bretzels au chocolat au caramel et a l avoine

DÉTAILS

Temps: 25 minutes
Niveau d'habileté: Débutant
Donne: 60 biscuits

Réalisez cette délicieuse recette de biscuits à l’avoine mélangée à des éléments de chocolats et de bretzels pour un fusion de saveurs! Découvrez-la vous-même ici!

Ingrédients & Préparation

Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes

MODE DE CUISSON :

Évite que l'écran ne se ferme pendant que vous cuisinez.

Ingrédients

1 1/3 tasse

beurre ramolli (325 mL)
2 tasses

cassonade légèrement tassée (500 mL)
2

œufs
1 c. à soupe

extrait de vanille (15 mL)
3 tasses

gros flocons d'avoine (750 mL)
2 2/3 tasses

farine tout usage (650 mL)
1 c. à thé

poudre à pâte et bicarbonate de soude (chacun) (5 mL)
1/2 c. à thé

sel (2 mL)
2 tasses

brisures de chocolat mi-sucré pur HERSHEY’S CHIPITS (350 g)
1 tasse

pépites de caramel HERSHEY’S CHIPITS SKOR (250 mL)
1 tasse

bâtonnets de bretzel grossièrement écrasés (250 mL)

Ingrédients principaux

Brisures de chocolat pur mi-sucré HERSHEY'S CHIPITS, sac de 270 g - Devant de l’emballage

Où les acheter

Pépites de caramel HERSHEY'S CHIPITS SKOR, sac de 200 g - Devant de l’emballage

Où les acheter

Préparation

Équipement nécessaire 

Four

Tasses à mesurer

Bol à mélanger

Batteur

Plaque à biscuits

Papier sulfurisé

Grille métallique

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Dans un grand saladier, mélanger le beurre avec la cassonade jusqu’à obtention d’un mélange léger. Battre les œufs, l’un après l’autre; incorporer la vanille.

Dans un saladier à part, mélanger l’avoine avec la farine, la levure, le bicarbonate de soude et le sel. Utiliser une cuillère en bois pour incorporer la farine au mélange de beurre jusqu’à homogénéité. Incorporer les brisures de chocolat, les pépites de caramel et les morceaux de bretzels.

Façonner la pâte en boules de 4 cm; placer environ 5 cm à part sur des feuilles de cuisson de papier parchemin. Cuire, en différentes fournées, pendant environ 10 minutes ou jusqu’à ce la préparation soit dorée; transférer sur une grille de cuisson pour refroidir complètement.

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