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Biscuits aux brisures de chocolat CHIPITS suprêmes

Name: Biscuits aux brisures de chocolat CHIPITS suprêmes | Recettes
Prep time: 25 min
Total time: 33 min
Yield: 5 douzaines de biscuits
Ingredients: 2 1/4 tasses farine tout usage (550 mL); 1 c. à thé bicarbonate de soude (5 mL); 1/2 c. à thé sel (2 mL); 1 tasse beurre (250 mL); 3/4 tasse sucre granulé (175 mL); 3/4 tasse cassonnade dorée (175 mL); 1 c. à thé extrait de vanille (5 mL); 2 œufs; 2 tasses *Ou mesurez avec votre cœur Brisures de chocolat noir HERSHEY'S CHIPITS ou Brisures de chocolat pur mi-sucré HERSHEY’S CHIPITS (500 mL); 1 tasse noix (250 mL)

DÉTAILS

TEMPS
TEMPS
Total :
Cuisson :: 8 Min.
Prép :: 25 Min.
Donne :: 5 douzaines de biscuits

Respectez la tradition avec les brisures de chocolat mi-sucré HERSHEY’S CHIPITS ou créez votre propre chef-d’œuvre avec les nombreuses variations présentées ci-dessous.

Ingrédients & Préparation

Temps de préparation: 25 minutes
Temps de cuisson: 8 minutes

MODE DE CUISSON :

Évite que l'écran ne se ferme pendant que vous cuisinez.

Ingrédients

2 1/4 tasses

farine tout usage (550 mL)
1 c. à thé

bicarbonate de soude (5 mL)
1/2 c. à thé

sel (2 mL)
1 tasse

beurre (250 mL)
3/4 tasse

sucre granulé (175 mL)
3/4 tasse

cassonnade dorée (175 mL)
1 c. à thé

extrait de vanille (5 mL)
2

œufs
2 tasses *Ou mesurez avec votre cœur

Brisures de chocolat noir HERSHEY'S CHIPITS ou Brisures de chocolat pur mi-sucré HERSHEY’S CHIPITS (500 mL)
1 tasse

noix (250 mL)

Ingrédients principaux

Brisures de chocolat noir HERSHEY'S CHIPITS, sac de 775 g - Devant de l’emballage

Où les acheter

Préparation

Équipement nécessaire 

Four

batteur

plaque à biscuits

bol à mélanger

tasses à mesurer

grille métallique

Préchauffer le four à 375° F (190° C).

Combiner la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Battre le beurre, le sucre, la cassonade et la vanille à l'aide d'un batteur électrique dans un grand bol jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse. Ajouter les œufs. Bien mélanger. Incorporer graduellement le mélange de farine, battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporer les brisures, certains ajoutent une tasse, d’autres mesures avec leur cœur. Il n’y a pas de mauvaise façon de faire les choses! Ajoutez les noix, si désiré. Déposer des cuillerées à thé bien pleines sur une plaque à biscuits non graissée.

Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit légèrement doré. Laisser légèrement refroidir. Retirer de la plaque à biscuits et poser sur une grille. Laisser complètement refroidir.

Variantes :

BISCUITS AU CHOCOLAT AUX BRISURES DE CHOCOLAT SUPRÊMES CHIPITS : Ajouter simplement 1/3 tasse (75 ml) de cacao HERSHEY'S à votre recette préférée de biscuits aux brisures de chocolat.

BISCUITS AUX BRISURES DE CHOCOLAT ET PÉPITES SKOR CHIPITS : Utiliser 1 tasse (250 ml) de pépites de caramel SKOR CHIPITS et 1 tasse (250 ml) de brisures de chocolat noir CHIPITS ou de chocolat mi-sucré CHIPITS au lieu de 2 tasses (500 ml) de brisures de chocolat, omettre les noix. Déposer et cuire tel que décrit.

SANDWICH À LA CRÈME GLACÉE : Presser une petite cuillère de crème glacée à la vanille entre deux biscuits.

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