Barres au beurre d’arachides REESE’S et croquant d’avoine et chocolat

Name: Barres au beurre d’arachides REESE’S et croquant d’avoine et chocolat | Recettes
Prep time: 15 min
Total time: 28 min
Yield: 48 barres
Ingredients: 2 tasses cassonade tassée (500 mL); 1 tasse beurre ramolli (250 mL); 1 œuf, battu; 1 c. à soupe vanille (15 mL); 2 tasses avoine à cuisson rapide (500 mL); 2 tasses farine tout usage (500 mL); 1/2 c. à thé poudre à pâte (2 mL); 1/2 c. à thé bicarbonate de soude (2 mL); 1/4 c. à thé sel (1 mL); 1 1/4 tasse brisures au beurre d’arachides HERSHEY’S CHIPITS REESE’S (300 mL); 3/4 tasse brisures de chocolat noir HERSHEY’S CHIPITS ou brisures de chocolat pur mi-sucré HERSHEY'S CHIPITS (175 mL)

DÉTAILS

Temps: 28 minutes
Niveau d'habileté: Débutant
Donne: 48 barres

Le beurre d’arachide, le croquant d’avoine et le chocolat constituent le secret du mélange de cette recette riche et exquise. Essayez cette recette!

Ingrédients & Préparation

Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 13 minutes

MODE DE CUISSON :

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Ingrédients

2 tasses

cassonade tassée (500 mL)
1 tasse

beurre ramolli (250 mL)
1

œuf, battu
1 c. à soupe

vanille (15 mL)
2 tasses

avoine à cuisson rapide (500 mL)
2 tasses

farine tout usage (500 mL)
1/2 c. à thé

poudre à pâte (2 mL)
1/2 c. à thé

bicarbonate de soude (2 mL)
1/4 c. à thé

sel (1 mL)
1 1/4 tasse

brisures au beurre d’arachides HERSHEY’S CHIPITS REESE’S (300 mL)
3/4 tasse

brisures de chocolat noir HERSHEY’S CHIPITS ou brisures de chocolat pur mi-sucré HERSHEY'S CHIPITS (175 mL)

Ingrédients principaux

Brisures au beurre d’arachides HERSHEY'S CHIPITS REESE'S, sac de 270 g - Devant de l’emballage

Où les acheter

Brisures de chocolat noir HERSHEY'S CHIPITS, sac de 225 g - Devant de l’emballage

Où les acheter

Préparation

Équipement nécessaire 

Four

Bol à mélanger

Batteur

Plaque à pâtisserie à rebords de 27,5 x 42,5 cm (11 x 17 po)

Grille métallique

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Battre le sucre avec le beurre jusqu’à l’obtention d’une texture mousseuse. Incorporer et battre l’œuf et la vanille. Ajouter l’avoine, la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel; battre à basse vitesse jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène. Incorporer le beurre d’arachides et les brisures de chocolat dans la pâte.

Presser la pâte uniformément dans une plaque à pâtisserie à rebords graissée de 27,5 x 42,5 cm (11 x 17 po). Cuire de 13 à 15 minutes ou jusqu’à ce que le mélange soit doré.

Laisser refroidir complètement dans le moule déposé sur une grille. Couper en barres et conserver dans un contenant hermétique jusqu’à 3 jours.

Variation :

Barres pour les occasions spéciales : pour obtenir des barres pour une occasion spéciale, faire fondre 1/4 tasse (50 mL) de beurre d’arachides et de brisures de chocolat noir dans des bols séparés pour les verser en filets sur les barres refroidies. Ajouter 1/2 c. à thé (2 mL) d’huile végétale aux brisures fondues pour obtenir un filet brillant qui se brise facilement lorsqu’il est pris.

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