Bouchées aux brisures au beurre d’arachides

Name: Bouchées aux brisures au beurre d’arachides | Recettes
Total time: 20 min
Yield: 2 douzaines de bouchées
Ingredients: 1 paquet (8 oz) fromage à la crème, ramolli (250 g); 1/2 tasse beurre, ramolli (125 mL); 1 tasse farine tout usage (250 mL); 1 œuf, légèrement battu; 1/2 tasse sucre (125 mL); 2 c. à soupe beurre ou margarine, fondu (30 mL); 1/4 c. à thé jus de citron (1 mL); 1/4 c. à thé vanille (1 mL); 1 tasse brisures au beurre d’arachides HERSHEY’S CHIPITS REESE’S, hachées (250 mL); 6 cerises confites rouges, coupées en quatre (facultatif)

bouchees aux brisures au beurre d arachides

DÉTAILS

Temps: 20 minutes
Niveau d'habileté: Avancé
Donne: 2 douzaines de bouchées

Ces petites gâteries à emporter sont savoureuses, préparées avec des brisures de beurre d’arachides HERSHEY’S CHIPITS REESE’S. Essayez la recette maintenant!

Ingrédients & Préparation

Temps de cuisson: 20 minutes

MODE DE CUISSON :

Évite que l'écran ne se ferme pendant que vous cuisinez.

Ingrédients

1 paquet (8 oz)

fromage à la crème, ramolli (250 g)
1/2 tasse

beurre, ramolli (125 mL)
1 tasse

farine tout usage (250 mL)
1

œuf, légèrement battu
1/2 tasse

sucre (125 mL)
2 c. à soupe

beurre ou margarine, fondu (30 mL)
1/4 c. à thé

jus de citron (1 mL)
1/4 c. à thé

vanille (1 mL)
1 tasse

brisures au beurre d’arachides HERSHEY’S CHIPITS REESE’S, hachées (250 mL)
6

cerises confites rouges, coupées en quatre (facultatif)

Ingrédients principaux

Brisures au beurre d’arachides HERSHEY'S CHIPITS REESE'S, sac de 270 g - Devant de l’emballage

Où les acheter

Préparation

Équipement nécessaire 

Four

Moule à muffins

Tasses à mesurer

Bol à mélanger

Batteur

Réfrigérateur

Grille métallique

Battre le fromage à la crème et 1/2 tasse (125 mL) de beurre dans un bol moyen; fariner le mélange. Couvrir; réfrigérer pendant environ une heure ou jusqu’à ce que la pâte soit ferme. Façonner 24 boules de 2,5 cm (1 po); placer chaque boule dans de petits moules à muffins non graissés (4,5 cm [1 3/4 po] de diamètre). Presser la pâte uniformément contre le fond et les parois de chaque moule.

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Mélanger l’œuf, le sucre, le beurre fondu, le jus de citron et la vanille dans un petit bol; remuer jusqu’à consistance lisse. Ajouter les brisures au beurre d’arachides hachées. Remplir les moules à muffins de mélange aux 3/4.

Faire cuire au four pendant 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient cuits et légèrement dorés. Laisser refroidir complètement; démouler et poser sur une grille. Garnir de cerises confites, si souhaité.

Remarque : ne pas hacher les brisures au beurre d’arachides au robot culinaire ou au mixeur.

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